一般情况下，不能对仲裁委提起诉讼。根据我国法律的相关规定，仲裁委员会是依法设立的独立机构，负责对争议进行仲裁，其裁决具有法律效力。如果对仲裁裁决不服，通常的救济途径是向人民法院申请撤销裁决或者申请不予执行，而不是直接起诉仲裁委。
具体来说：
申请撤销裁决：根据《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，当事人如果认为仲裁裁决存在法律规定的可撤销情形，如裁决所根据的证据是伪造的，或者对方当事人隐瞒了足以影响公正裁决的证据等，可以在收到裁决书之日起六个月内向仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。
申请不予执行：如果一方当事人不履行仲裁裁决，另一方当事人可以向人民法院申请执行。但在执行过程中，如果被执行人认为仲裁裁决存在法律规定的不予执行情形，如仲裁协议无效，或者仲裁裁决违背社会公共利益等，可以向人民法院申请不予执行。
综上所述，对仲裁委的裁决不服时，应当通过法定的救济途径来维护自己的权益，而不是直接起诉仲裁委。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。