民事上诉状应当寄给原审人民法院，由其转交上一级人民法院；也可以直接寄给第二审人民法院，由其处理后转交原审人民法院。以下是对这一结论的详细解释：

法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人不服地方人民法院第一审判决或裁定的，有权在规定的期限内向上一级人民法院提起上诉。这一规定并未明确上诉状的递交方式，但结合司法实践，上诉状的递交方式具有灵活性。

递交方式

1. 通过原审人民法院提交：

   • 当事人可以选择将上诉状交给原审法院，由原审法院负责将上诉状连同案卷、证据等材料移送上一级人民法院。这种方式较为常见，因为原审法院对案件情况较为熟悉，能够确保材料的准确移送。

2. 直接向第二审人民法院提交：

   • 当事人也可以直接将上诉状寄给第二审人民法院。此时，第二审人民法院会在规定时间内将上诉状交原审人民法院，由原审人民法院送交同级人民检察院和对方当事人。这种方式适用于对原审法院存在疑虑或特殊情况时。

注意事项

• 上诉期限：无论选择哪种方式，都必须严格遵守法律规定的上诉期限。超过上诉期限未提起上诉的，将丧失上诉权利。
• 上诉形式：上诉可以以书状形式提出，也可以口头提出。采用书状上诉的，应提交上诉状正本一份，并按被告人数每人提交一份副本，同时额外为法院和检察院各准备一份副本。
• 材料完整性：上诉状应包含明确的上诉请求、上诉理由以及相关证据材料。确保材料的完整性有助于上级法院对上诉请求进行准确审查。

综上所述，民事上诉状的递交方式具有灵活性，既可以选择通过原审人民法院提交，也可以直接寄给第二审人民法院。但无论选择哪种方式，都必须确保在规定的上诉期限内进行，并符合相关法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。