总价合同的工程量在一定条件下是可以调整的。以下是对此问题的详细分析：

一、总价合同的基本概念

总价合同，也被称为“固定价格合同”，在合同签订时，工程的总价就已确定，并且这个总价在理论上不因工程量的增减而改变。但在实际操作中，由于多种原因，工程量有时会出现变化，因此就涉及到了工程量是否可调整的问题。

二、不可调整的情况

• 合同约定明确：在固定总价合同中，如果合同明确约定了工程范围、内容以及相应的总价，并且承包人在报价时已充分考虑了完成工程所需的各种因素和风险，包括工程量的可能变动，那么在约定范围内，工程量通常是不可调整的。
• 风险承担清晰：签订合同时，双方会考虑到一定范围内的市场风险和常规的工程量变动因素，并将其纳入总价的考量中。因此，只要实际工程量的波动在约定的风险范围内，总价就不会调整。

三、可以调整的情况及条件

• 设计变更：如果发包人提出设计变更，导致工程量发生实质性的增加或减少，且超出了承包人在签订合同时能够合理预见的范围，那么工程量是可以调整的。
• 不可抗力等不可预见因素：当发生不可抗力事件，如自然灾害（地震、洪水等），或其他不可预见、不可避免的事件，导致工程量发生变化时，可以对工程量进行调整。
• 合同约定的其他调整情形：双方还可以在合同中约定其他可以调整工程量的情形。当这些约定情形出现时，工程量可按合同约定进行调整。
• 实质性影响与公平原则：即使合同中没有明确规定工程量可以调整，但如果因为一些不可预见的原因导致工程量发生重大变化，且这种变化对合同的履行产生了实质性影响，那么双方也可以依据相关法律法规和公平原则，通过协商来调整工程量。

四、调整程序与注意事项

• 协商一致：无论是哪种情况下的工程量调整，都需要经过双方的协商一致，这是确保双方权益的重要步骤。
• 签订书面协议：调整工程量时，建议签订书面的补充协议或变更协议来确认，以避免后续产生纠纷。
• 符合法律法规：调整后的工程量应该符合相关的法律法规和行业规范，否则可能会引发法律纠纷或行业监管问题。

综上所述，总价合同的工程量并非完全不可调整，而是需要根据合同的具体条款和实际工程情况来判断。如果遇到相关问题或疑虑，建议直接向我咨询，以获取更准确的法律意见。