个体工商户不可以和小微企业组成联合工会。下面我将从相关法律规定和工会组织的性质出发，为您详细解释这一结论。
法律分析
工会组织的性质：
- 工会是职工自愿结合的工人阶级的群众组织，旨在维护职工的合法权益，协调劳动关系。
- 根据《中国工会章程》，工会的会员必须是以工资收入为主要生活来源的职工。
个体工商户与小微企业的性质：
- 个体工商户属于个体经济组织，其业主既是从业者也是用人单位利益的代表者。
- 小微企业是依法设立、具有独立法人资格的企业，其员工可以加入工会。
- 但个体工商户业主并不具备加入工会的条件，因为他们不是以工资收入为主要生活来源的职工。
联合工会的组成：
- 联合工会通常是由两个或两个以上的基层工会组成的上一级工会组织。
- 由于个体工商户业主不能加入工会，因此他们也不能作为联合工会的组成部分。
结论解释
基于上述法律分析，我们可以得出以下结论：
- 个体工商户业主由于不具备加入工会的条件，因此不能与小微企业的员工一起组成联合工会。
- 小微企业的员工可以依法加入工会，并享受工会提供的各项权益和服务。
- 如果个体工商户雇佣了其他劳动者，并且这些劳动者符合加入工会的条件，那么他们可以单独申请加入工会，但不能与个体工商户业主一起组成联合工会。
综上所述，个体工商户不可以和小微企业组成联合工会。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。