针对你提出的“加油站的人把查封的油擅自抽走市场局怎么处罚”这一问题，以下是我的详细解答：

首先，市场监督管理部门（市场局）对于加油站擅自抽走被查封油品的行为，会根据相关法律法规进行严厉的处罚。这种处罚通常涉及多个方面，包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国行政强制法》等相关法律法规，被查封的物品在查封期间不得擅自转移、隐匿、销毁或处分。加油站擅自抽走被查封的油品，明显违反了这一法律规定。
   • 同时，该行为也可能触犯《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律，因为这些法律对商品的质量、安全及消费者的权益有明确的保护规定。

2. 处罚措施：

   • 罚款：市场局会根据违法行为的严重程度，对加油站处以一定数额的罚款。
   • 没收违法所得：如果加油站通过擅自抽走被查封的油品获得了经济利益，市场局将依法没收这部分违法所得。
   • 责令停业整顿：对于情节严重或屡教不改的加油站，市场局可能会责令其停业整顿，以整顿市场秩序，保护消费者权益。
   • 其他处罚：根据具体情况，市场局还可能采取吊销营业执照、撤销行政许可等其他严厉的处罚措施。

3. 建议与提醒：

   • 对于加油站而言，应严格遵守相关法律法规，不得擅自转移、隐匿或处分被查封的物品。
   • 如果面临市场局的调查或处罚，加油站应积极配合，如实陈述事实，争取从轻或减轻处罚。
   • 消费者如果发现加油站存在类似违法行为，应及时向市场局举报，以维护自己的合法权益和市场秩序。

综上所述，市场局对于加油站擅自抽走被查封油品的行为将依法进行严厉处罚。加油站应严格遵守法律法规，诚信经营，以维护市场秩序和消费者权益。如果你还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。