关于建造师辞职后执业印章的处理方式，这主要取决于您持有的建造师级别以及当地的具体规定。以下是一般性的建议：

对于二级建造师：

• 根据您提供的信息，某些地区（如福建省）已从特定日期起实行二级建造师电子注册证书，并不再发放纸质注册证书和执业印章。如果您是在这样的地区，那么原本持有的纸质执业印章可能已不再具有法律效力或使用价值。
• 如果您仍需使用执业印章（例如，某些地区或场合可能仍要求），您可能需要根据当地建设部门或相关机构的规定，自行委托经公安部门备案的制印企业重新刻制印章。此时，您应确保新印章符合全国统一的印章样式，并遵循当地的具体要求。

对于一级建造师：

• 一级建造师通常也会使用电子注册证书，并且与二级建造师类似，某些地区可能也不再发放纸质证书和执业印章。
• 如果您的一级建造师执业印章仍在使用中，并且您计划辞职，您应首先与您的原聘用单位协商，确保印章的归还或注销事宜。
• 如果您需要在新单位继续执业，您可能需要根据新单位的要求和当地的规定，重新办理执业印章的相关手续。这可能包括重新刻制印章、办理印章备案等。

无论您持有的是二级建造师还是一级建造师执业印章，在辞职后都应妥善处理。建议您在辞职前与您的原聘用单位沟通，明确印章的归属和使用权，以避免后续可能出现的纠纷或法律问题。同时，您也应关注当地建设部门或相关机构的具体规定，确保您的执业行为符合法律法规的要求。