对于持证电子烟零售企业销售电子烟产品合法的经营行为，我们可以从以下几个方面来详细阐述：

1. 必须持有电子烟零售许可证：

   • 自电子烟被纳入烟草专卖品后，其销售就必须持证经营。电子烟零售企业需要依法向烟草专卖行政主管部门申请领取烟草专卖零售许可证，且许可范围必须包含电子烟零售。若未取得电子烟零售许可证，或持有的许可证中不包含电子烟零售范围，则不得销售电子烟产品。

2. 合规销售行为：

   • 持证电子烟零售企业在销售电子烟产品时，应严格遵守相关法律法规和烟草专卖行政主管部门的规定。例如，不得向未成年人销售电子烟产品，不得销售非法生产的电子烟产品，以及应确保所售电子烟产品的质量和安全等。

3. 及时变更许可事项：

   • 若电子烟零售企业的经营事项发生变化，如企业名称、经营地址等，应及时向烟草专卖行政主管部门提出变更申请，以确保许可事项与实际经营情况一致。

4. 遵守税收政策：

   • 电子烟零售企业需要依法纳税，按照税务部门的规定申报和缴纳相关税费。不得偷税、漏税或逃税，否则将面临法律制裁。

5. 避免非法经营行为：

   • 持证电子烟零售企业应明确知晓并避免任何非法经营行为，如未按规定申请变更经营许可擅自销售电子烟、销售非法渠道获取的电子烟产品等。这些行为不仅违法，还可能构成犯罪，如非法经营罪等。

综上所述，持证电子烟零售企业销售电子烟产品合法的经营行为应包括：持有有效的电子烟零售许可证、严格遵守相关法律法规和规定、及时变更许可事项、遵守税收政策以及避免任何非法经营行为。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。