食物中毒是否可以申请工伤赔偿，需要根据具体情况来判断。以下是详细分析：
一. 工作时间和工作场所内因工作原因食物中毒
- 可以认定为工伤的情形：根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。如果职工是在工作时间，于单位食堂或参加用人单位组织的活动时吃工作餐发生食物中毒，这可以视为因工作原因受到事故伤害，因此有资格申请工伤赔偿。
- 例如，某职工在午餐时间，于公司食堂就餐时发生食物中毒，且该食堂是由公司直接管理或委托管理的，那么该职工就有权申请工伤赔偿。
二. 非工作时间或非工作原因食物中毒
- 不能认定为工伤的情形：如果食物中毒并非发生在工作时间和工作场所内，或者并非因工作原因造成，那么就不能认定为工伤。此时，食物中毒只能被视为一个普通的健康事件，职工需要依据其他相关法律法规来维护自己的权益。
- 例如，某职工在周末与家人外出就餐时发生食物中毒，这就与工作无关，因此不能申请工伤赔偿。
三. 特殊情形的考量
- 视同工伤的情形：根据《工伤保险条例》第十五条，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。虽然食物中毒本身不一定直接导致死亡，但如果因此引发严重后果，且符合该条款规定，也有可能被视同工伤。
我建议，职工在发生食物中毒后，应首先判断自己是否符合工伤认定的条件。如果符合，应及时向单位报告，并按照规定程序申请工伤赔偿。如果不符合，则应考虑通过其他法律途径来维护自己的权益，如向食品监管部门投诉或向法院提起民事诉讼。如有进一步需要，您可以继续咨询我。