中国企业没有普遍采用终身雇佣制，这主要是由多种因素共同决定的。以下是对这一现象的详细解析：

1. 法律法规的制约：

   • 在中国，劳动关系主要依据《劳动合同法》等法律法规进行规范。这些法律明确规定了劳动合同的签订、履行、变更和解除等条件，并未强制要求企业实行终身雇佣制。
   • 实际上，《劳动合同法》提供了固定期限劳动合同和无固定期限劳动合同两种主要类型，其中无固定期限劳动合同也并非等同于终身雇佣，而是在满足一定条件下可依法解除。

2. 市场经济的影响：

   • 随着中国市场经济的不断发展，企业间的竞争日益激烈。为了保持灵活性和竞争力，企业需要根据市场变化及时调整员工队伍，这要求劳动关系具有一定的弹性。
   • 终身雇佣制会限制企业的用工灵活性，难以适应快速变化的市场环境。因此，大多数企业选择采用更为灵活的劳动合同制度。

3. 企业文化的差异：

   • 不同的企业有不同的文化和价值观，这也会影响到其用工制度的选择。一些企业更注重员工的长期发展和忠诚度，可能会倾向于提供更为稳定的就业环境；而另一些企业则更注重效率和效益，可能更倾向于采用灵活的用工方式。
   • 然而，从整体上看，中国企业并未普遍形成终身雇佣的文化传统或制度要求。

4. 员工职业发展的多样性：

   • 在现代社会，员工的职业发展路径和选择越来越多样化。许多员工可能更希望在不同的企业和岗位上积累经验，提升自己的职业技能和竞争力。
   • 终身雇佣制可能会限制员工的职业发展机会和选择空间，因此并不符合许多员工的期望和需求。

综上所述，中国企业没有普遍采用终身雇佣制是由多种因素共同作用的结果。这一制度选择既符合法律法规的要求，也适应了市场经济的发展需求，同时还考虑了企业文化和员工职业发展的多样性。因此，在当前的社会背景下，终身雇佣制并不是中国企业普遍采用的一种用工制度。