针对您提出的问题“老人子女不同意老人配偶作为监护人”，首先我们需要明确的是，监护人的确定通常遵循法律规定的顺序和原则，同时也要考虑到被监护人的实际需求和意愿。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律关于监护人的规定

1. 法定监护：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，配偶、父母、子女等近亲属是法定的监护人。在老人丧失或部分丧失民事行为能力时，这些近亲属有权也有责任担任监护人。
   • 监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益。

2. 意定监护：

   • 《民法典》还允许具有完全民事行为能力的成年人通过书面形式确定自己的监护人，即意定监护。这意味着老人可以在清醒时选择自己信任的人作为未来的监护人。
   • 意定监护的设立需要遵循严格的法律程序，包括签订意定监护协议并进行公证等。

二、子女不同意配偶作为监护人的情况

1. 协商与沟通：

   • 首先，建议家庭成员之间进行充分的协商和沟通，了解彼此的想法和担忧。子女可能担心配偶无法胜任监护职责或存在其他顾虑，这些都需要通过沟通来化解。

2. 尊重老人意愿：

   • 如果老人已经表达了希望配偶作为监护人的意愿，那么应当尊重老人的选择。在法律上，老人的意愿也是确定监护人时需要考虑的重要因素。

3. 法律途径解决争议：

   • 如果协商无果，子女仍然坚持反对配偶作为监护人，那么可以通过法律途径来解决争议。例如，可以向法院提起诉讼，由法院根据老人的实际情况和各方的主张来指定监护人。

4. 考虑实际情况：

   • 在确定监护人时，还需要考虑老人的实际需求和生活状况。如果配偶确实无法胜任监护职责，或者存在其他更适合担任监护人的人选，那么应当根据实际情况来做出决定。

三、建议与总结

1. 加强家庭沟通：

   • 家庭成员之间应当加强沟通，共同为老人的福祉着想。通过协商和沟通，可以增进彼此的理解与信任，从而找到更好的解决方案。

2. 尊重法律与老人意愿：

   • 在确定监护人时，应当尊重法律规定和老人的意愿。如果子女有不同意见，应当通过合法途径来表达和解决。

3. 考虑专业机构帮助：

   • 如果家庭成员之间无法就监护人问题达成一致，或者老人需要更专业的照顾和监护，可以考虑寻求专业机构（如养老院、护理中心等）的帮助。

综上所述，老人子女不同意老人配偶作为监护人是一个复杂的问题，需要综合考虑法律规定、老人意愿、家庭实际情况以及专业机构的意见等多方面因素来做出决定。希望以上解答能够对您有所帮助。