退税不写赡养老人会少退的金额取决于纳税人的身份以及赡养情况。以下是对此问题的详细分析：

一. 独生子女的情况

1. 赡养老人的退税定额扣除标准：

   • 根据《中华人民共和国个人所得税法》的相关规定，独生子女赡养60岁以上父母，每月可以享受2000元的定额扣除。这意味着年度最高可扣除额为24000元。

2. 未填写赡养老人信息的影响：

   • 如果退税时未填写赡养老人信息，则无法享受这一专项附加扣除。这将导致应纳税所得额增加，从而可能增加应纳税额或减少退税金额。

3. 具体少退金额的计算：

   • 少退的金额取决于纳税人的应纳税所得额以及适用的税率。一般来说，应纳税所得额越高，适用的税率也越高，因此填写赡养父母信息后能够减少的税额也越多。具体数额需根据实际情况进行计算。

   • 公式：应退税额的计算方法是综合所得减去6万元及专项扣除费用后，乘以适用税率，再减去速算扣除数，然后减去上年度已经预交的个人所得税。

二. 非独生子女的情况

1. 赡养老人的退税定额扣除标准：

   • 非独生子女需要与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。分摊方式可以由赡养人均摊或者约定分摊，也可以由被赡养人指定分摊。

2. 未填写赡养老人信息的影响：

   • 与独生子女相同，未填写赡养老人信息将无法享受相应的专项附加扣除，可能导致实际退税金额减少。

3. 具体少退金额的计算：

   • 同样取决于纳税人的应纳税所得额以及适用的税率，并需根据实际情况进行计算。

我的观点：为了充分享受税收优惠政策，建议在退税时如实填写赡养老人的相关信息。如有进一步需要，您可以继续咨询我。