在货物买卖合同纠纷中，关于“买卖双方见面谈价格中介是否会吃差价”的问题，我可以给出以下分析：

首先，明确结论：中介是否会吃差价，并不完全取决于买卖双方是否见面谈价格，而是主要取决于中介的职业道德、合同约定以及法律法规的约束。

接下来，从多个角度进行分析：

1. 中介的职业道德：

   • 正规的中介机构通常会遵循行业规范和职业道德，不会故意吃差价。他们致力于提供公正、透明的服务，以促进交易的顺利进行。

2. 合同约定的作用：

   • 买卖双方在签订合同时，可以明确约定中介的服务内容、费用标准以及禁止吃差价等条款。如果合同中明确禁止了吃差价行为，并且中介违反了这一约定，那么买卖双方可以依据合同追究中介的责任。

3. 法律法规的约束：

   • 在某些地区或国家，可能有相关法律法规对中介行为进行规范，包括禁止吃差价等不正当行为。如果中介违反了这些法律法规，将会受到相应的法律制裁。

4. 实际操作中的情况：

   • 在实际操作中，买卖双方见面谈价格并不一定会导致中介吃差价。双方可以直接沟通价格，并明确中介的服务费用和角色。如果中介试图通过不正当手段获取差价，买卖双方可以拒绝并寻求法律援助。

综上所述： 中介是否会吃差价并不完全取决于买卖双方是否见面谈价格。为了保障交易的公正性和透明度，买卖双方应该选择正规的中介机构，并在合同中明确约定相关条款。如果遇到中介吃差价等不正当行为，可以及时寻求法律援助来维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。