关于“总经理签的采购合同是否合法”这一问题，需要从多个角度进行分析，以下是我的详细解答：
若总经理获公司明确授权：
- 在这种情况下，总经理在授权范围内签订的采购合同属于职务代理行为，合同有效，其法律后果由公司承担。例如，如果公司出具了可签订某类合同的授权书，那么总经理依据该授权书签订的合同即为有效。
若总经理未获明确授权，但构成表见代理：
- 即使总经理没有明确的书面授权，但如果其长期以公司名义签订类似合同，且公司从未提出异议，那么这种行为可能构成表见代理。在此情况下，相对人有理由相信总经理有代理权，因此合同对公司具有约束力。
若总经理越权签订，且相对人明知或应知其无权：
- 如果总经理超越了其权限范围签订采购合同，且相对人（即合同另一方）明知或应当知道总经理无权签订该合同，那么合同的效力将待定。此时，需要公司追认该合同才有效，如果公司不追认，则合同无效。
综上所述，总经理签订的采购合同是否合法，取决于其是否有公司的明确授权、是否构成表见代理以及是否存在越权签订且相对人明知或应知的情况。在具体操作中，建议公司完善授权制度，明确总经理的权限范围，以避免潜在的合同纠纷。同时，相对人在与总经理签订合同时，也应尽到合理的审查义务，确保合同的合法有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。