劳动合同中不可以随意写员工的不是。劳动合同是用人单位与劳动者之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，其内容的填写应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
岗位描述需准确：劳动合同中应明确约定劳动者的具体岗位，虽然入职时可能无法确切预知未来会从事何种具体岗位，但岗位描述应尽可能准确，或适当扩大范围，只要员工对此表示认可即可。若已商定具体岗位，则应详细注明。
员工参与撰写：虽然劳动合同不是由员工单独撰写，但员工有权对劳动合同的内容提出自己的意见和建议，特别是关于自身权益的部分，如劳动报酬、工作时间、休息休假等。这些意见和建议经过双方协商一致后，可以体现在最终的劳动合同中。
不得随意写员工不是：劳动合同中不应包含对员工的不实指责或负面评价。如果劳动合同中包含了不实或负面的内容，可能会引发劳动争议，甚至导致劳动合同无效。因此，在填写劳动合同时，应确保内容的真实性和客观性。
法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当具备用人单位信息、劳动者信息、合同期限、工作内容和地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等条款。这些条款的填写都应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
综上所述，劳动合同中不可以随意写员工的不是。在签订劳动合同时，双方应本着合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，准确填写合同内容，确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或争议，应及时咨询专业律师进行解答和处理。