针对“娱乐场所擅自改变内部结构行政处罚”的问题，以下是详细的解答：

结论：娱乐场所擅自改变内部结构，将可能面临由县级人民政府文化主管部门责令改正、给予警告的行政处罚；情节严重的，还可能被责令停业整顿1个月至3个月。

分析说明：

1. 法律依据：

   • 根据《娱乐场所管理条例》(2016年修正本)第四十九条的规定，娱乐场所违反本条例规定，变更有关事项未按照本条例规定申请重新核发娱乐经营许可证的，由县级人民政府文化主管部门责令改正，给予警告；情节严重的，责令停业整顿1个月至3个月。

2. 行政处罚流程：

   • 立案责任：发现娱乐场所擅自变更内部结构且未按规定申请重新核发娱乐经营许可证的，文化主管部门将予以审查，决定是否立案。
   • 调查责任：对立案的案件，指定专人负责，及时组织调查取证，确保执法人员不少于2人，并出示执法证件。同时，执法人员应保守有关秘密，与当事人有直接利害关系的应当回避。
   • 审查责任：对案件调查报告进行审查，包括违法事实、证据、调查取证程序、法律适用、处罚种类和幅度、当事人陈述和申辩理由等方面，并提出处理意见。
   • 告知责任：在作出行政处罚决定前，应制作《行政处罚告知书》送达当事人，告知其违法事实及享有的陈述、申辩等权利。若符合听证规定，还需制作送达《行政处罚听证告知书》。
   • 决策责任：对于重大行政处罚，需依照相关规定进行集体讨论，作出具体处罚内容的决策。
   • 决定责任：制作行政处罚决定书，明确载明行政处罚告知、当事人陈述申辩或听证情况等内容。
   • 送达责任：按照法律规定的方式将行政处罚决定书送达当事人。
   • 执行责任：依照生效的行政处罚决定，执行责令整改、罚款等处罚项目。

3. 追责情形：

   • 若行政机关在处罚过程中不使用法定单据、截留或私分罚款等，将依法追究相关责任人员的行政处分；情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。

综上所述，娱乐场所擅自改变内部结构是违反《娱乐场所管理条例》的行为，将面临相应的行政处罚。因此，建议娱乐场所经营者在改变内部结构前，务必按照相关规定申请重新核发娱乐经营许可证，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。