赡养老人非独生子女，既可以选择约定也可以选择指定，但通常优先遵循约定。具体分析如下：

一. 赡养义务的约定

1. 法律依据：根据《中华人民共和国老年人权益保障法》及相关法律法规，赡养人之间可以就赡养义务进行约定。这种约定应当遵循自愿、公平和诚实信用的原则，确保老年人的生活得到妥善安排。
2. 实际应用：在非独生子女家庭中，子女之间可以通过协商，明确各自的赡养责任和义务，包括经济支持、生活照料和精神慰藉等方面。这种约定有助于避免因赡养问题而产生的家庭纠纷。

二. 赡养义务的指定

1. 法律依据：在特定情况下，如子女之间无法就赡养问题达成一致，或者某些子女无法履行赡养义务时，可以通过法律程序指定赡养人。这通常涉及家庭关系的调整和法律责任的明确。
2. 实际应用：指定赡养人通常是在家庭内部协商无果或存在争议时采取的措施。通过法律程序指定赡养人，可以确保老年人的合法权益得到保障，避免赡养问题悬而未决。

三. 综合分析与建议

• 在非独生子女家庭中，赡养老人是一个共同的责任。子女之间应当首先通过协商，明确各自的赡养义务和分工。这种约定不仅有助于家庭和谐，也是法律所鼓励的。
• 如果子女之间无法就赡养问题达成一致，或者存在特殊情况导致某些子女无法履行赡养义务，可以考虑通过法律程序指定赡养人。
• 我建议：在非独生子女家庭中，子女之间应当积极沟通、协商，共同承担起赡养老人的责任。如果确实存在争议或无法达成一致，可以寻求法律援助或咨询专业人士的意见，以确保老年人的合法权益得到妥善保障。

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