询价采购并非只能使用最低价法。具体分析如下：

一. 询价采购的法律依据

• 根据《中华人民共和国政府采购法》第三十二条，对于规格、标准统一、现货货源充足且价格变化幅度小的政府采购项目，可以采用询价方式采购。此条款说明了询价采购的适用范围，但并未规定询价采购必须采用最低价法。

二. 询价采购的中标原则

• 参照《中华人民共和国招标投标法》的相关规定，投标人不得以低于成本的报价竞标，中标人的投标应满足招标文件的实质性要求。在询价采购中，虽然价格是重要的考虑因素，但并非唯一标准。
• 根据《中华人民共和国招标投标法》第四十一条，中标人的投标应当符合下列条件之一：能够最大限度地满足招标文件中规定的各项综合评价标准；或者能够满足招标文件的实质性要求，并且经评审的投标价格最低，但投标价格低于成本的除外。这表明，询价采购并非仅仅以价格为唯一评判标准，还可以考虑其他综合评价因素。

三. 询价采购的灵活性

• 询价采购作为一种采购方式，其灵活性在于可以根据采购项目的具体情况，综合考虑价格、质量、服务等多个因素，选择最符合采购需求的供应商。因此，询价采购并非只能使用最低价法，而是可以根据实际情况，采用多种评审方法。

我的观点：询价采购并非只能使用最低价法，而是应综合考虑价格、质量、服务等多个因素，选择最符合采购需求的供应商。如有进一步需要，您可以继续咨询我。