保险公司不愿意分两次理赔不一定合理，具体要看保险合同的约定以及保险公司的理赔规定。针对你的情况，我们可以从以下几个方面来分析：
保险合同约定：首先，你需要仔细查阅你购买的保险合同，看是否有关于理赔次数或理赔方式的明确约定。如果合同中明确规定了可以分次理赔，那么保险公司拒绝分两次理赔是不合理的。如果合同中没有明确规定，则需要进一步分析。
保险公司理赔规定：保险公司通常会有自己的理赔规定，这些规定可能会在保险条款、理赔指南或保险公司的官方网站上公布。你可以查询这些规定，看是否有关于二次手术理赔的具体说明。如果保险公司的规定与你的理赔需求相冲突，你可以与保险公司进行沟通，或者寻求法律途径解决。
医疗必要性：二次手术是否必要，以及是否与第一次手术有直接关联，也是影响理赔的重要因素。如果二次手术是出于医疗必要，且与你的意外摔倒骨折有直接关联，那么保险公司应该按照合同约定进行理赔，而不应因为理赔次数而拒绝。
法律途径：如果与保险公司沟通无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向当地的保险监管机构投诉，或者寻求法律援助，通过诉讼来要求保险公司按照合同约定进行理赔。
综上所述，保险公司不愿意分两次理赔不一定合理，具体要看保险合同的约定、保险公司的理赔规定以及医疗必要性等因素。建议你先仔细查阅保险合同和保险公司的理赔规定，然后与保险公司进行沟通。如果沟通无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。