死人不能被定罪，因为我国法律规定犯罪嫌疑人、被告人死亡的，不追究刑事责任。以下是详细分析：

一. 法律规定

• 《中华人民共和国刑事诉讼法》第十六条：犯罪嫌疑人、被告人死亡的，不追究刑事责任，已经追究的，应当撤销案件，或者不起诉，或者终止审理，或者宣告无罪。这意味着，一旦犯罪嫌疑人或被告人去世，刑事程序将无法进行，因此也就无法对其定罪。

二. 法律原理

• 刑事责任的追究需要针对有生命、有能力承担法律后果的个体。死人已经失去了生命，无法再接受审判，也无法承担任何刑事责任。因此，从法律原理上讲，死人不能被定罪。

三. 实际操作

• 在实际操作中，如果犯罪嫌疑人或被告人在诉讼过程中死亡，法院将终止审理，不再对其进行定罪量刑。这是遵循法律规定和法律原理的必然结果。

综上所述，不给死人定罪是基于我国法律的明确规定和法律原理的必然要求。死人已经失去了生命和承担法律责任的能力，因此无法再被定罪。这一规定也体现了法律的人文关怀和对生命权的尊重。如有进一步需要，您可以继续咨询我。