被委托方可以使用食品安全企业标准，但需事先获得委托方的授权。

一. 法律法规依据

1. 《企业标准化促进办法》第十五条：企业应当在提供产品或者服务前，完成执行标准信息的自我声明公开。委托加工生产产品或者提供服务的，由委托方完成执行标准信息的自我声明公开。使用其他企业的企业产品标准的，应事先获得其授权。委托方对公开企业产品标准的真实性、准确性、合规性负责。

二. 具体分析与应用

1. 委托加工关系中的标准使用：在委托加工关系中，被委托方（受托方）负责生产产品，而委托方则负责提供产品的执行标准。若委托方已有企业标准，且希望被委托方按照此标准生产，则被委托方需获得委托方的授权，方可使用该标准。
2. 授权的必要性：根据《企业标准化促进办法》的规定，使用其他企业的企业产品标准，必须事先获得其授权。这是为了确保标准的合规性和真实性，同时保障委托方和被委托方的权益。
3. 标准的公开与监督：国家实行企业标准自我声明公开和监督制度。无论是委托方还是被委托方，都应公开其执行的标准信息，并接受社会的监督。被委托方在使用委托方的企业标准时，也应遵循这一制度，确保标准的公开和透明。

三. 结论与建议

综上所述，被委托方在委托加工关系中可以使用食品安全企业标准，但前提是必须事先获得委托方的授权，并遵循国家关于企业标准自我声明公开和监督制度的规定。我建议在实际操作中，双方应明确约定标准的使用方式和授权范围，以确保合作的顺利进行和产品的合规性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。