关于农民工工地饮酒的罚款标准，这并不是一个由全国统一立法明确规定的具体事项。通常，工地饮酒的管理和处罚会依据工地的内部管理制度、安全生产规定以及可能的劳动合同中的相关条款来进行。此外，还会参考当地的安全生产法规和行业惯例。

在大多数情况下，工地饮酒被视为违反安全生产规定的行为，因为饮酒可能会影响工人的判断力和操作能力，从而增加工地事故的风险。因此，许多工地都会明确禁止工人在工作时间内或在工作区域内饮酒，并会在内部管理制度中规定相应的处罚措施，这可能包括罚款、警告、停工甚至解雇等。

如果您想了解具体的罚款标准，建议您首先查阅所在工地的内部管理制度或劳动合同，看是否有相关规定。如果没有明确规定，您可以咨询工地的管理人员或人力资源部门，以了解他们对工地饮酒行为的管理和处罚政策。

另外，值得注意的是，即使工地内部没有明确的罚款标准，但饮酒后工作如果导致安全事故或损害他人利益，仍然可能需要承担相应的法律责任和赔偿责任。因此，为了自身和他人的安全，建议工人在工作期间避免饮酒。