被执行人去饭店上班期间如果遇到强制执行，其核心问题在于如何平衡工作权益与执行义务。以下是对此问题的详细解答：

首先，明确一点：被执行人不能因工作而逃避执行。

1. 了解执行内容：

   • 被执行人应首先了解执行的具体内容，包括执行标的、执行法院、执行期限等。这有助于明确自己的义务和需要配合的事项。

2. 与执行法院沟通：

   • 如果执行内容可能影响到工作，建议被执行人主动与执行法院联系，说明自己的工作情况，并询问是否可以调整执行方式或期限，以尽量减少对工作的影响。

3. 合理安排工作与执行：

   • 在不影响工作的情况下，被执行人应积极配合执行，如按时履行还款义务、提供必要的财产信息等。
   • 如果执行确实需要被执行人到场或提供某些材料，应尽量选择在非工作时间进行，或者与雇主沟通，看是否可以灵活安排工作时间。

4. 保护工作权益：

   • 被执行人在工作中应遵守劳动法规，确保自己的合法权益不受侵害。
   • 如果因为执行而导致工作受到影响（如被辞退、降薪等），被执行人可以依法维护自己的劳动权益，包括申请劳动仲裁或提起诉讼。

5. 避免法律风险：

   • 被执行人应时刻关注执行进展，避免因未履行执行义务而引发更大的法律风险，如被追究刑事责任等。

总结：被执行人在去饭店上班期间遇到强制执行时，应主动了解执行内容，与执行法院沟通，合理安排工作与执行，同时保护工作权益并避免法律风险。如果在此过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。