开车撞死人后垫付的丧葬费在一定条件下是可以返还的。以下是对此问题的详细解答：
结论前置
在交通事故处理中，若肇事方垫付了丧葬费，其能否返还取决于事故责任的认定、保险合同的约定以及后续赔偿处理的结果。
具体情形分析
肇事方全责时：
- 肇事方若承担全部责任，其有义务先行垫付丧葬费用。
- 在后续的赔偿诉讼中，法院会依据实际情况明确赔偿责任及金额，并将已垫付的丧葬费从总赔偿金额中扣除，或者要求受害方返还。
- 若肇事方车辆投保了保险，保险公司会按保险合同理赔丧葬费，相当于垫付费用的返还。
双方均有责任时：
- 事故双方需按责任比例划分赔偿责任。
- 肇事方垫付的丧葬费若超出其应承担的比例，可要求对方返还超出的部分。
肇事方无责时：
- 若肇事方在事故中无责任，其垫付的丧葬费应视为对受害方的临时帮助。
- 肇事方有权要求有责任的一方全额返还该费用。
法律依据与操作建议
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，赔偿义务人应赔偿丧葬费等合理费用。车主或司机若先行垫付了丧葬费用，并能提供相关证据，后续可要求保险公司在保险范围内退还。
- 操作建议：
- 垫付丧葬费时，务必保留好相关凭证，如支付丧葬费的发票、转账记录等，作为后续索赔或追偿的证据。
- 若各方就费用返还产生争议且协商无果，可通过向人民法院提起诉讼的方式解决。
综上所述，开车撞死人后垫付的丧葬费能否返还，需综合考虑事故责任、保险合同及后续赔偿处理结果。在任何情况下，保留好相关凭证并咨询专业律师都是明智的选择。若您有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。