针对您提出的“没签合同离职当天不结清工资怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，您需要明确的是，即使未签订劳动合同，您与雇主之间仍然存在事实劳动关系。根据相关法律法规，用人单位在解除或终止劳动合同时，必须一次性全额支付给员工所有应得的工资报酬。因此，离职当天用人单位未结清工资是违反法律规定的。

针对这种情况，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 收集证据：

   • 尽可能收集与工作相关的证据，如工作证、考勤记录、工资支付凭证、同事证言或聊天记录等，以证明您与用人单位存在事实劳动关系以及工资数额等情况。

2. 与雇主沟通协商：

   • 尝试与雇主进行友好沟通，明确告知其未签劳动合同以及未及时结清工资的行为违反法律规定，并要求其在合理期限内支付工资。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果沟通协商无果，您可以向当地的劳动监察部门提出投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其支付工资。同时，他们还可以对未签劳动合同的违法行为进行处罚。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理未能满足您的需求，您还可以向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。通过仲裁机构裁决，用人单位需要支付拖欠的工资，并且因为未签劳动合同，用人单位还需要向您支付自用工之日起超过一个月不满一年期间的二倍工资。

5. 提起诉讼：

   • 如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定期限内向法院提起诉讼，以进一步维护自己的合法权益。

此外，关于离职证明的问题，即使未签劳动合同，但存在事实劳动关系，离职时您仍然有权要求用人单位出具离职证明。这是您与原单位解除劳动关系的有效凭证，对于您后续就业或办理相关手续都非常重要。

总之，面对未签合同离职当天不结清工资的情况，您应该积极采取措施来维护自己的权益。通过收集证据、与雇主沟通、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径，您可以有效地追回自己的工资，并维护自己的合法权益。