您好，关于您提到的“一个手艺人给一家干活出了点事，责任算谁”的问题，这实际上涉及到了劳动关系或劳务关系中的责任划分问题。下面我将从几个角度为您详细解答：

1. 如果手艺人与雇主之间存在劳动关系：

   • 在这种情况下，手艺人作为雇员，在从事雇主指派的工作时发生事故，通常会被视为工伤。根据《工伤保险条例》，雇员因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。
   • 因此，如果手艺人在工作中受伤，且符合工伤认定条件，那么相应的医疗费用、康复费用以及可能的停工留薪期工资等，都应由雇主或雇主投保的工伤保险承担。

2. 如果手艺人与雇主之间存在劳务关系：

   • 劳务关系与劳动关系不同，它通常更加灵活，不涉及社会保险等强制性要求。在劳务关系中，如果手艺人因提供劳务而受到损害，责任划分会依据双方的具体约定以及过错程度来确定。
   • 如果双方没有明确的约定，或者约定不明确，那么法院可能会根据双方的过错程度、损害后果以及公平原则等因素，来综合判断责任承担。

3. 特殊情况下的责任划分：

   • 如果事故是由于手艺人的故意或重大过失造成的，那么无论是劳动关系还是劳务关系，手艺人自身都可能需要承担一定的责任。
   • 另外，如果雇主或第三方对事故的发生也有过错，比如提供了不安全的工作环境或设备，那么他们也可能需要承担相应的责任。

综上所述，关于责任的具体划分，需要综合考虑多种因素，包括手艺人与雇主之间的关系性质、事故发生的具体原因、双方的过错程度以及相关法律法规的规定等。因此，如果遇到类似的情况，建议双方首先进行协商，协商不成时可以考虑通过法律途径来解决争议。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。