在处理打人导致皮外伤的事件时，警察会遵循一系列既定且严谨的程序，以确保纠纷得到公正、合法的解决。以下是详细的处理流程及相关法律知识点：

一、接警与出警

• 当接到有关打架事件的报警后，派出所会迅速派遣民警前往现场。
• 民警的主要任务是制止正在进行的打架行为，确保人员安全，并防止事态进一步扩大。

二、现场调查与取证

• 民警到达现场后，会进行详尽的现场勘查，收集各种相关证据。
• 证据包括但不限于照片、视频资料、物品损坏情况、血迹位置以及伤痕记录等，以固定现场的原始状态。
• 同时，民警会对双方当事人及目击者进行详细询问，了解打架发生的原因、过程及双方的行为表现，并制作询问笔录，由被询问人签字确认。

三、伤情鉴定

• 对于受伤者，派出所会建议其前往指定鉴定机构进行伤情鉴定，以确定伤势的严重程度。
• 皮外伤虽然通常属于轻微伤，但具体还需根据鉴定报告来确定。

四、调解与协商

• 在确认双方身份和了解事情原委后，若打架情节较轻且双方当事人均有和解意愿，派出所会积极组织双方进行调解。
• 调解过程中，民警会对双方进行批评教育，指出其错误行为，并努力促成双方就赔偿医疗费、误工费等相关费用以及赔礼道歉等事项达成一致意见。
• 若双方能够达成调解协议并履行，派出所一般不再对其进行治安处罚。

五、行政处罚

• 若打架情节较重，或经调解未达成协议、达成协议后不履行的，公安机关会依法对违反治安管理行为人给予处罚。
• 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条的规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。对于特定情形（如结伙殴打、伤害残疾人等），处罚将更为严厉。

六、民事赔偿

• 打架导致他人皮外伤，除可能面临治安处罚外，侵权人还需承担民事赔偿责任。
• 受害人可以就医疗费、误工费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，向法院提起民事诉讼，要求侵权人进行赔偿。

七、记录与归档

• 处理完毕后，民警会将整个事件的过程、调查结果、调解协议及处罚决定等详细记录在案，并归档保存。

八、后续跟进

• 在某些情况下，民警可能还会对双方当事人进行后续的跟进回访，以确保调解协议的履行和双方关系的和谐稳定。

综上所述，派出所在处理打人导致的皮外伤事件时，会严格遵循相关法律法规和程序，确保当事人的合法权益得到保护，并努力维护社会的和谐稳定。同时，当事人也应积极配合民警的工作，遵守相关法律法规，共同推动事件的妥善解决。