当三轮车蹭到汽车并造成破损时，您可以按照以下步骤进行处理：

一、确保现场安全

1. 立即停车，并开启危险报警闪光灯，如果条件允许，在来车方向设置警告标志，以防止二次事故的发生。
2. 检查是否有人员受伤。如果有人受伤，应立即拨打120急救电话，并同时拨打122报警电话，让交警来处理。

二、保护现场并收集证据

1. 双方应保护好现场，不要随意移动车辆或相关物品，以免影响后续的责任判定。
2. 拍照留存现场状况，包括车辆受损部位、三轮车的特征以及事故现场的整体情况。这些照片将作为后续处理的重要依据。
3. 如果可能，积极寻找目击证人，并获取他们的联系方式，以便后续需要时能够联系到他们。

三、协商处理或报警定责

1. 如果三轮车主在现场，双方可以尝试协商赔偿事宜，明确责任划分和赔偿金额。
2. 如果双方对责任划分有争议，或者三轮车主逃逸，应立即报警。交警会到现场进行勘查，并根据事故情况出具交通事故责任认定书，确定双方的责任比例。

四、保险理赔

1. 在报警的同时，联系自己的保险公司，告知事故情况，并按照保险公司的要求提供现场照片、报警记录等相关资料，协助保险公司进行定损和理赔。
2. 如果三轮车也有保险，同样需要按照上述流程操作。如果三轮车没有保险，责任方需自行承担赔偿。

五、协商赔偿或法律诉讼

1. 依据交通事故责任认定书和保险公司的定损结果，双方再次协商赔偿事宜。如果协商一致，可以签订赔偿协议。
2. 如果协商不成，受损方可以向法院提起民事诉讼，要求责任方进行赔偿。在起诉时，需要准备好起诉状、事故责任认定书、车辆维修发票等证据材料。

在处理整个事件的过程中，务必保持冷静和理性，妥善保存好所有相关证据和文件，以便后续维权使用。同时，也要遵守法律法规，按照程序进行处理。