当个体户违反劳动法时，处理方式主要遵循一系列明确的步骤和法规。以下是对此问题的详细解答：

一、确认违法事实

首先，需要明确个体户具体违反了劳动法的哪些规定。这可能包括但不限于拖欠工资、超时加班、不签订劳动合同、违法辞退员工、不缴纳社保等情况。

二、收集证据

劳动者应当积极收集相关证据来证明个体户的违法行为。这些证据可能包括劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、银行流水、通讯记录等，以确保在后续的处理过程中有足够的依据。

三、与个体协商

在确认违法事实并收集到足够证据后，劳动者可以尝试与个体户进行沟通协商，要求其改正违法行为，如补发工资、支付加班费、补缴社保等。这一步骤有助于双方以和平方式解决争议。

四、向劳动监察部门投诉

如果协商不成，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对个体户进行调查，并根据调查结果责令其改正违法行为。如果个体户拒不改正，劳动监察部门有权采取进一步的法律措施。

五、申请劳动仲裁

劳动者也可以选择直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，劳动者需要提交相关证据，并阐述自己的诉求，如要求个体户支付赔偿金、继续履行劳动合同等。仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决。

六、提起诉讼

如果劳动者对仲裁结果不服，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。通过司法途径，劳动者可以进一步维护自己的合法权益。

七、要求赔偿

因个体户违反劳动法给劳动者造成损失的，劳动者有权要求其赔偿损失。这包括因违法解除劳动合同造成的经济损失、因拖欠工资造成的利息损失等。

八、个体户的处罚

个体户因违反劳动法可能会面临一系列处罚，包括但不限于：

1. 纠正违法行为：如补签劳动合同、补发工资等。
2. 支付赔偿金：如因违法辞退员工而支付的经济补偿金。
3. 罚款：根据违法情节的轻重，劳动行政部门可以对个体户处以罚款。
4. 其他行政处理：对于严重违反劳动法的行为，劳动行政部门还可以作出其他行政处理决定，如吊销营业执照等。

综上所述，当个体户违反劳动法时，劳动者应当通过确认违法事实、收集证据、与个体协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼等步骤来维护自己的合法权益。同时，个体户也将因其违法行为而面临相应的法律处罚。