在互殴行政诉讼中，打架双方并不一定要同时出庭。具体情况需根据案件的实际情况和法律规定来确定，以下是对此问题的详细分析：

1. 一般原则：在因民事侵权纠纷引发的打架案件中，双方当事人原则上应到庭参与诉讼。这是为了确保诉讼的公正性和完整性，让双方都有机会表达自己的观点和主张。

2. 一方拒不到庭的情况：

   • 如果一方当事人经合法传唤无正当理由拒不到庭，法院可能会根据已查明的事实依法作出判决。这意味着，即使一方不到庭，法院也能根据现有证据和法律规定进行裁决。
   • 法院在判决前会认真审查拒不到庭的理由是否正当，以确保判决的公正性和合理性。

3. 特殊情况下的缺席审理：

   • 在一些特殊情况下，如一方当事人因不可抗力等客观原因无法到庭，并且经法院批准，可以进行缺席审理和判决。这体现了法律对特殊情况的灵活处理。

4. 并非绝对要求：

   • 虽然通常期望双方都能到庭以充分保障诉讼权利和查明事实，但并非绝对要求。法院会根据案件的实际情况、证据的充分性以及法律规定的综合考量，来决定是否需要双方同时出庭。

综上所述，互殴行政诉讼中打架双方是否都要出庭，并没有绝对的规定。而是需要根据案件的实际情况、证据的充分性、当事人的到庭能力以及法律规定来综合判断。如果你有更具体的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。