遇到老赖借钱不还的情况，为有效维护自身合法权益，你可以按照以下流程处理：

一、前置准备：证据收集与初步协商

1. 证据收集

   • 核心证据：务必保留好借条、转账记录（包括银行、微信、支付宝等电子转账凭证）以及涉及借款的聊天记录或通话录音。
   • 辅助证据：如果可能，收集证人证言，尤其是借款时在场的第三方，他们的证词可以作为辅助证据。
   • 证据重要性：充足的证据是后续采取法律手段的基础，能显著提高胜诉几率。

2. 初步协商

   • 直接沟通：首先尝试与老赖进行面对面或电话交流，了解不还款的具体原因，并探讨可行的还款计划。
   • 第三方调解：如果直接沟通无果，可以考虑邀请共同的朋友、亲戚或专业的调解机构（如人民调解委员会）介入调解，以寻求双方都能接受的解决方案。

二、正式行动：法律手段逐步升级

1. 发送催款函

   • 作用：作为正式追讨欠款的初步法律措施，具有法律威慑力，并作为你权利主张的证据。
   • 内容要点：明确欠款事实、金额、还款期限及具体的还款要求。

2. 申请支付令（如符合条件）

   • 条件：债权债务关系必须明确、合法，且双方无其他债务纠纷，同时支付令能够送达债务人。
   • 流程：向有管辖权的基层人民法院提交申请书，法院审查后发出支付令，要求债务人在规定期限内清偿债务或提出异议。

3. 仲裁（如合同中已约定）

   • 适用情况：如果合同中已约定仲裁条款或事后达成仲裁协议，可以选择仲裁作为解决纠纷的方式。
   • 效力：仲裁裁决具有法律效力，可以直接申请强制执行。

4. 提起诉讼

   • 管辖法院：一般由被告住所地或经常居住地人民法院管辖。
   • 起诉状内容：详细列明原、被告信息、诉讼请求、事实与理由、证据及来源等。
   • 庭审参与：在庭审过程中，充分陈述你的观点，展示证据，并反驳对方的不合理主张。

三、后续执行与失信惩戒

1. 申请强制执行

   • 申请时间：在判决书规定的履行期限届满后两年内提出。
   • 执行措施：法院将采取多种执行措施，包括但不限于查询、冻结、划拨存款，扣留、提取收入，查封、扣押、拍卖、变卖财产等。

2. 报告失信行为

   • 目的：通过向欠款人所在单位、行业协会、信用机构等报告其失信行为，形成社会压力，促使老赖尽快还款。
   • 失信惩戒：一旦被列入失信被执行人名单，老赖将在多个方面受到严格限制，如金融机构贷款、办理信用卡、政府采购、招标投标、行政审批、政府扶持、融资信贷、市场准入、资质认定等，并可能面临媒体和网络的曝光，对个人声誉造成极大影响。

四、总结与建议

在处理老赖借钱不还的问题时，应首先尝试通过协商和调解解决，以节省时间和成本。若协商无果，则应依据具体情况，逐步采取法律手段，从发送催款函到申请支付令、仲裁或诉讼，直至申请强制执行。同时，利用失信行为报告机制，增加对老赖的社会约束。在整个过程中，务必保留好所有相关证据，确保自身权益得到充分保护。保持冷静和理性，避免采取过激或违法的追讨手段，以免给自身带来不必要的法律风险。