针对你提出的问题，“政府采购验收时合同未完成的部分可以退钱么”，首先我们需要明确的是，这一问题的答案并非一成不变，而是需要根据具体的合同条款、法律规定以及实际情况来综合判断。以下是我基于专业角度的详细分析：
合同条款的约定：
- 首先，我们需要审查采购合同中对于验收、付款、违约责任等条款的具体约定。如果合同中明确规定了验收不合格或未完成部分的处理方式，如退款、重做、赔偿等，那么应当按照合同约定的方式来处理。
- 如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么就需要参考相关的法律规定和行业标准来判断。
法律规定：
- 根据《中华人民共和国合同法》（虽已废止，但相关原则在新颁布的《民法典》中仍有体现）的规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果一方未按照合同约定履行义务，应当承担违约责任。
- 在政府采购领域，通常还会有相关的行政法规和规章对验收、付款等流程进行规范。这些规定可能会明确在验收不合格或合同未完成时的处理方式。
实际情况的考量：
- 除了合同条款和法律规定外，我们还需要考虑实际的情况。比如，未完成的部分是否属于关键性部分，是否影响整个项目的使用和功能；供应商是否有能力且愿意继续履行合同；采购方是否急需该产品或服务；以及双方对于退款的意愿和协商结果等。
综上所述，政府采购验收时合同未完成的部分是否可以退钱，并没有一个统一的答案。而是需要根据具体的合同条款、法律规定以及实际情况来综合判断。如果合同中有明确约定，应当按照约定处理；如果合同没有约定或约定不明确，可以参考相关的法律规定和行业标准；同时，也需要考虑双方的实际情况和协商结果。
因此，我建议你在遇到这类问题时，首先仔细审查合同条款和相关的法律规定，然后与供应商进行充分的沟通和协商，以寻求一个既符合法律要求又兼顾双方利益的解决方案。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以随时向我咨询。