隧洞开挖验收不可以欠挖。针对你的问题，我将从以下几个方面进行分析：

一. 隧洞开挖的验收标准

• 隧洞开挖的验收需要严格遵守相关的工程规范和标准，其中明确规定了开挖的尺寸和形状必须满足设计要求。
• 欠挖，即开挖尺寸小于设计要求，是违反验收标准的，因为这会影响隧洞的结构安全和使用功能。

二. 欠挖的法律后果

• 如果隧洞开挖验收时发现欠挖，根据相关法律法规和合同条款，施工单位可能需要承担违约责任。
• 欠挖可能导致隧洞在使用过程中出现安全隐患，甚至引发安全事故，施工单位因此需要承担相应的法律责任。

三. 实际案例

• 在实际工程中，曾有过因隧洞欠挖而导致验收不通过，施工单位被要求整改并承担相应费用的案例。
• 这些案例表明，隧洞开挖验收时严格遵循设计要求是非常重要的，欠挖是不被允许的。

综上所述，隧洞开挖验收时不可以欠挖，因为这违反了工程规范和验收标准，并可能导致严重的法律后果。我建议施工单位在隧洞开挖过程中严格控制开挖尺寸，确保满足设计要求，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。