不可以不出庭。劳动仲裁后对方上诉至法院，如果你作为被上诉人不出庭，会有法律后果。法院传票传唤后，被告无正当理由不到庭，法院可以缺席判决。缺席判决意味着你放弃了当庭陈述、举证等权利，法院会按照对方的证据和主张进行审理和裁判，这可能因缺少你的抗辩和证据而作出对你不利的判决。

因此，建议你积极出庭应诉，以维护自己的合法权益。如果你对出庭应诉有任何疑虑或不清楚的地方，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和指导。