竞争性谈判只有两家不可以开标。以下是详细分析：

一. 竞争性谈判的基本要求

• 竞争性谈判，作为一种采购方式，其核心在于“竞争”。因此，确保充分的竞争是竞争性谈判的基本要求。
• 根据《中华人民共和国招标投标法》的相关规定，无论是公开招标还是邀请招标，投标单位的数量必须达到三家或三家以上，这是为了保证招标的竞争性和公正性。

二. 只有两家参与的情况

• 在竞争性谈判中，如果只有两家单位参与，那么这次谈判显然无法形成充分的竞争。
• 缺乏竞争可能导致采购结果不合理，无法确保采购方获得最优的采购结果。
• 因此，根据招标投标法的相关规定，只有两家参与的情况下，竞争性谈判应当被认定为无效。

三. 法律依据

• 《中华人民共和国招标投标法》第二十八条明确规定：“投标人少于三个的，招标人应当依照本法重新招标。”
• 这一条款直接说明了在竞争性谈判（或招标）中，如果投标人数量少于三个，那么这次谈判（或招标）是无效的，必须重新进行。

四. 处理建议

• 如果竞争性谈判因只有两家参与而被认定为无效，采购方应当重新组织谈判活动。
• 在重新组织谈判时，采购方应当加强宣传和推广，以吸引更多的潜在供应商参与竞争。
• 同时，也可以考虑调整谈判条件或采购需求，以提高谈判的吸引力和竞争性。

综上所述，竞争性谈判只有两家是不可以开标的。为了确保采购活动的公开、公平、公正以及采购结果的合理性，必须确保有足够的竞争者参与。如有进一步需要，您可以继续咨询我。