电梯保养单员工不写罚款的金额需要依据公司的具体规章制度或相关的劳动合同来确定，并非由法律直接规定。具体分析如下：

一. 罚款金额的依据

• 罚款作为一种纪律处分措施，其金额通常会在公司的规章制度或员工与用人单位签订的劳动合同中明确约定。这些规定或约定是双方自愿达成的，对双方均具有约束力。
• 例如，若公司规章制度中明确规定，电梯保养单员工未按规定填写罚款50元，那么公司就有权依据此规定对员工进行罚款。

二. 法律对罚款的限制

• 虽然法律不直接规定罚款的具体金额，但法律对用人单位的罚款行为有一定的限制。用人单位在制定罚款制度时，应确保其内容合法、合理，且不得违反法律法规的强制性规定。
• 如果用人单位的罚款行为被认定为违法或不合理，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

三. 我的观点

• 因此，我认为电梯保养单员工不写罚款多少钱合理，应首先查看公司的规章制度或劳动合同中是否有相关规定。如果有，且规定内容合法、合理，那么用人单位可以依据此规定对员工进行罚款。
• 如果规章制度或劳动合同中没有相关规定，或者规定内容违法、不合理，那么用人单位就不得随意对员工进行罚款。

综上所述，电梯保养单员工不写罚款的金额应依据公司的具体规章制度或相关的劳动合同来确定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。