关于您提出的“交通事故二次手术没做是否可以要求保险公司赔付”的问题，以下是我的详细解答：

在交通事故中，如果受害者因事故受伤并需要进行二次手术，那么根据我国的《民法典》、《道路交通安全法》及相关法律法规，责任方或其保险公司是应当承担包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等相关费用的。这些费用是受害者因交通事故而直接产生的合理支出，因此有权要求赔偿。

然而，对于您提到的“二次手术没做”的情况，我们需要具体分析。如果二次手术是医生根据受害者的伤情明确建议并计划进行的，但由于某些原因（如资金问题、手术风险等）尚未进行，那么受害者仍然有权基于医生的建议和已经产生的相关费用（如检查费、治疗费等）向保险公司提出赔偿要求。

在申请赔偿时，受害者或其家属需要积极收集并保存所有与二次手术相关的证据材料，包括医疗费用单据、诊断证明、手术计划（如果已制定）、误工证明等。这些证据将作为后续索赔的重要依据。

如果保险公司拒绝赔付或双方对赔偿金额存在争议，受害者可以通过协商或诉讼的途径来解决。在协商过程中，受害者可以依据相关法律法规和赔偿标准与保险公司进行沟通；如果协商不成，则可以向法院提起诉讼，由法院依法审理并作出判决。

需要注意的是，如果二次手术并非必须或尚未有明确的手术计划，那么受害者可能难以直接要求保险公司赔付二次手术的相关费用。在这种情况下，受害者可以根据实际情况与保险公司进行协商，或等待二次手术实际发生后再行主张赔偿。

综上所述，交通事故中二次手术的赔偿问题需要根据具体情况来确定。如果二次手术是必要且已计划进行的，受害者有权要求保险公司赔付相关费用；如果二次手术尚未明确或并非必须，则需要根据实际情况与保险公司进行协商或等待实际发生后再行主张赔偿。