合伙的大股东不去上税是违法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 纳税义务的法律规定

1. 纳税是法定义务：根据《中华人民共和国税收征收管理法》第四条，法律、行政法规规定负有纳税义务的单位和个人为纳税人。合伙企业的大股东，作为合伙人之一，若其从合伙企业取得收入，且该收入属于应税范围，则必须依法纳税。
2. 税收的强制性：税收具有强制性，不论是大股东还是小股东，只要符合纳税条件，都必须履行纳税义务，否则将承担法律责任。

二. 合伙企业的纳税特点

1. 合伙企业不缴纳企业所得税：根据税法规定，合伙企业本身不缴纳企业所得税，而是由合伙人分别缴纳个人所得税。因此，大股东作为合伙人，其从合伙企业获得的收入需要按照个人所得税法规定进行申报和缴纳。
2. 大股东的责任：大股东作为合伙企业的主要投资者和决策者，其从合伙企业获得的收益往往较大，因此其纳税义务也相应较重。若大股东未依法纳税，不仅可能面临税务部门的处罚，还可能影响合伙企业的正常运营和其他合伙人的利益。

三. 违法后果

1. 税务处罚：若大股东未按时、足额缴纳税款，税务部门将依法对其进行处罚，包括但不限于加收滞纳金、罚款等。
2. 法律责任：情节严重的，大股东还可能构成逃税罪，需要承担刑事责任。

综上所述，合伙的大股东不去上税是违法的，不仅可能面临税务部门的处罚，还可能影响合伙企业的声誉和正常运营。因此，我建议大股东应依法履行纳税义务，确保合伙企业的合规运营。如有进一步需要，您可以继续咨询我。