单位让签退保单在离职时一般是不合法的。下面我从几个角度来分析这个问题：

1. 劳动合同法的角度：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者应当依法订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同。退保单通常与劳动者的社会保险相关，而社会保险是劳动合同的必备条款之一。
   • 如果用人单位在劳动者离职时要求签退保单，这可能意味着用人单位试图通过不正当手段来规避其应承担的社会保险责任，这是违反《劳动合同法》的。

2. 社会保险法的角度：

   • 《社会保险法》规定，用人单位应当为劳动者缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险等。
   • 退保单可能涉及到社会保险的退保问题，但通常只有在特定情况下（如劳动者死亡、出国定居等）才能退保，且退保需按照法定程序进行。
   • 用人单位在劳动者离职时要求签退保单，很可能是在没有法定退保事由的情况下试图退保，这是违反《社会保险法》的。

3. 劳动者权益保护的角度：

   • 劳动者在离职时，有权要求用人单位按照法律规定办理离职手续，包括结算工资、支付经济补偿金（如有）、办理社会保险转移等。
   • 用人单位要求签退保单，可能会损害劳动者的社会保险权益，因为退保后劳动者将失去相应的社会保险保障。

综上所述，单位让签退保单在离职时一般是不合法的。如果用人单位提出这样的要求，劳动者可以拒绝，并有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。如果你在这方面有进一步的问题或需要更详细的帮助，请直接向我咨询。