行业管理部门能管企业合同。具体来说，市场监督管理部门在其职责范围内，有权开展合同行政监督管理工作。这主要是为了维护市场经济秩序，保护国家利益、社会公共利益和消费者合法权益。

根据《合同行政监督管理办法》的相关规定，市场监督管理部门可以依法对合同行为进行监管，包括但不限于对涉嫌违反该办法的合同行为进行查处，采取现场检查、询问当事人、调查了解情况、查阅复制相关资料等措施。同时，对于经营者违反该办法规定的行为，市场监督管理部门也有权依法进行行政处罚。

需要注意的是，市场监督管理部门在开展合同行政监督管理时，并不对合同的民事法律效力作出认定，也不影响合同当事人民事责任的承担。其主要是从行政管理的角度，对合同行为进行规范和监督。

因此，企业在签订和履行合同过程中，应当遵守相关法律法规和规定，确保合同行为的合法性和规范性。如有任何疑问或需要帮助，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律支持和建议。