对于个税找不到离职人员的情况，应首先尝试联系该离职人员，若无法联系，则需按照相关规定进行申报，并可能面临一定的法律责任。

一. 联系离职人员

1. 尝试多种联系方式：首先，应尝试通过电话、邮件、社交媒体等多种方式联系离职人员，确保其已知晓个税相关事宜，并提醒其尽快完成个税申报。

2. 发送正式通知：若电话等口头方式无法联系到离职人员，可发送正式的书面通知或电子邮件，明确告知其个税申报的义务及可能面临的法律责任。

二. 按照规定进行申报

1. 如实申报：根据《中华人民共和国个人所得税法》及相关规定，雇主在支付工资、薪金时，应依法代扣代缴个人所得税。若离职人员已离职且无法联系，雇主仍应如实申报该离职人员的个税信息。

2. 备注说明：在申报时，可在备注栏中注明该人员已离职且无法联系的情况，以便税务机关了解实际情况。

三. 可能面临的法律责任

1. 未代扣代缴的责任：若雇主未按规定代扣代缴个人所得税，根据《中华人民共和国税收征收管理法》等相关规定，可能面临罚款、滞纳金等法律责任。

2. 配合税务机关调查：若税务机关就离职人员个税问题展开调查，雇主应积极配合，提供相关资料和信息。

我建议：在处理个税找不到离职人员的问题时，应首先尽力联系该离职人员，确保其完成个税申报。若无法联系，则应严格按照规定进行申报，并保留好相关证据和资料，以备不时之需。同时，雇主也应加强内部管理，完善个税代扣代缴制度，避免类似问题的再次发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。