关于“旅行团先交订金再签合同可以吗”这个问题，我可以从法律角度和实践角度为您详细解答。

结论前置：从法律和常规流程看，先签合同再付定金更为妥当。但实际操作中，也存在先付定金再签合同的情况，这需要双方协商确定，并确保消费者权益不受侵害。

法律角度：

1. 合同的重要性：合同是明确双方权利义务的重要法律文件。先签订合同，可以详细约定旅游行程、服务标准、费用明细、违约责任等关键内容，为消费者提供法律保障。
2. 定金的性质：定金作为债权担保，确保合同的履行。在合同生效后支付定金，若旅行社违约，消费者可依合同要求双倍返还定金。
3. 法律法规：《中华人民共和国民法典》规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。但前提是主合同（即旅游合同）已存在且明确。

实践角度：

1. 先签合同再付定金：这是更为稳妥的做法。消费者可以先了解合同内容，确保自身权益得到保障后，再支付定金。
2. 先付定金再签合同：虽然实际操作中也存在这种情况，但消费者需要谨慎对待。在支付定金前，应要求旅游机构出具定金收据，注明款项性质及用途，并尽快签订书面合同。若旅游机构拒绝签订合同，消费者有权要求返还定金。

建议：

无论选择哪种方式，消费者都应仔细审查合同条款，确保自身权益不受侵害。同时，保留好所有支付凭据和合同文件，以便在发生纠纷时作为证据使用。

总之，虽然先交订金再签合同在实践中也存在，但从法律和常规流程看，先签合同再付定金更为妥当。消费者在选择旅行团时，应优先考虑那些规范操作、信誉良好的旅游机构。