结论：在跟旅游团出去玩的情况下，一般建议先签合同再付钱，但具体操作还需根据实际情况和合同条款来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同签订的重要性：

   • 合同是双方权利和义务的书面约定，具有法律效力。在跟旅游团旅游的情况下，合同会明确旅游行程、费用、服务标准、违约责任等关键条款。
   • 先签合同可以确保你作为消费者在支付费用前，已经充分了解并同意了旅游团提供的所有服务内容和条款，从而避免后续可能出现的纠纷。

2. 付款顺序的考量：

   • 先签合同再付钱：这是更为稳妥的做法。在签订合同后，你可以根据合同条款来支付费用，这样即使后续出现问题，你也可以依据合同来维护自己的权益。
   • 先付钱再签合同：这种做法存在一定风险。如果你在支付费用后才发现合同条款存在问题或旅游团的服务不符合预期，那么你在维权时可能会面临更多困难。

3. 实际操作中的建议：

   • 在选择旅游团时，尽量选择有良好信誉和口碑的旅行社，以降低风险。
   • 在签订合同前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于费用、行程、服务标准、违约责任等方面的内容。如有疑问或不明确的地方，应及时向旅行社咨询并要求解释清楚。
   • 如果可能的话，可以要求旅行社提供合同草案或电子版合同，以便你在支付费用前有足够的时间进行审查和考虑。
   • 在支付费用时，建议使用信用卡或第三方支付平台等可追溯的支付方式，以便在出现问题时能够提供有效的支付凭证。

4. 法律后果的提醒：

   • 如果旅游团在未签订合同的情况下要求你支付费用，你有权拒绝并要求先签订合同。
   • 如果旅游团在签订合同后未能按照合同约定提供服务或存在违约行为，你可以依据合同条款要求旅游团承担相应的违约责任，包括退款、赔偿等。

进一步思考：在跟旅游团旅游时，除了关注合同签订和付款顺序外，还应关注旅游团的安全保障措施、应急处理机制等方面。这些因素同样关系到你的旅游体验和权益保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。