对于卫健部门对非法行医案件造成他人身体损害的处理的法定流程，我可以为你提供详细的解答。

首先，卫健部门对非法行医案件造成他人身体损害的处理，主要遵循一系列规范且严谨的步骤，以确保案件得到公正、有效的处理。这些步骤大致可以分为以下几个阶段：

一、受理与立案

1. 受理举报或发现线索：卫健部门通过群众举报、日常监督检查或其他途径发现非法行医的线索。举报人需提供尽可能详细的证据材料，如病历、处方、收费单据等，以及非法行医者的相关信息。
2. 初步审查：对举报线索进行初步审查，判断是否存在非法行医的可能性。若线索明确，符合立案条件，则予以立案；若不符合，则作出不予立案的决定，并告知举报人。
3. 立案决定：经初步审查认为有非法行医事实需要追究行政责任的，卫健部门应制作《立案报告》，并经主管领导批准后正式立案。

二、调查取证

1. 现场检查：卫健部门组织执法人员对涉嫌非法行医的场所进行现场检查，核实相关情况。检查过程中需制作《现场笔录》，记录检查的时间、地点、人员、发现的违法事实等信息。
2. 询问当事人及证人：对涉嫌非法行医者及相关人员进行询问，了解案件详情。制作《询问笔录》，并由被询问人签字确认。
3. 收集证据：收集与案件相关的各种证据，包括物证（如医疗器械、药品）、书证（如病历、处方）、视听资料（如监控录像）等。确保证据的合法性、真实性和关联性。
4. 委托鉴定（如需）：对于涉及专业问题的证据，可委托具有资质的机构进行鉴定，如医疗事故技术鉴定、药品质量检测等。

三、案件审理

1. 合议：调查终结后，承办人员撰写《案件调查终结报告》，提出拟处罚意见。组织合议人员对案件进行讨论，形成合议意见。
2. 事先告知：向当事人送达《行政处罚事先告知书》，告知其拟作出的行政处罚决定及事实、理由和依据。听取当事人的陈述和申辩，对合理的意见应采纳。
3. 重大案件集体讨论（如需）：对于情节复杂或重大违法行为，需提交卫健部门的案件审理委员会进行集体讨论决定。

四、处罚决定与执行

1. 作出处罚决定：根据合议意见或集体讨论结果，制作《行政处罚决定书》。决定书中应载明违法事实、处罚依据、处罚种类和幅度、履行方式和期限等内容。
2. 送达决定书：将《行政处罚决定书》送达当事人，确保当事人知晓处罚内容。
3. 执行处罚决定：监督当事人履行处罚决定，如缴纳罚款、没收违法所得等。若当事人逾期不履行，可采取加处罚款、申请人民法院强制执行等措施。

五、后续监管与信息公开

1. 整改复查：对责令改正的非法行医行为，进行复查以确认是否已按要求整改。
2. 信息公示：按照相关规定，将行政处罚结果进行公示，接受社会监督。
3. 档案管理：建立完善的案件档案管理制度，妥善保存案件办理过程中的各类文书和证据材料。

此外，如果非法行医行为涉嫌触犯刑法，达到刑事追诉标准，如造成严重后果，卫健部门会在完成初步调查后，将案件及相关证据材料移交给公安机关或检察机关进一步侦查，追究行为人的刑事责任。

综上所述，卫健部门对非法行医案件造成他人身体损害的处理流程是严谨而全面的，旨在确保案件得到公正、有效的处理。如果你或你身边的人遭遇了非法行医行为，建议及时向卫健部门举报，并积极配合调查取证工作。