老公出轨保证书中不可以直接写房产归受伤害方所有，因为这样的约定可能涉及无权处分或违反法律法规而无效。下面我详细解释一下：

1. 无权处分问题：

   • 如果房产是夫妻共同财产，那么老公单方面在保证书中承诺将房产归受伤害方所有，可能构成无权处分，因为该房产属于夫妻双方共同所有，需要双方共同同意才能处分。
   • 如果房产是老公的个人财产，他在保证书中这样写，虽然不涉及无权处分，但仍然需要确保该处分行为不违反其他法律法规。

2. 法律法规限制：

   • 根据相关法律法规，夫妻间的财产约定或分割应当遵循自愿、公平、合法的原则，并且不得违反法律、行政法规的强制性规定。
   • 保证书中的内容如果违反了这些原则或规定，那么该内容可能是无效的。

3. 建议与解决方案：

   • 如果双方想要对房产进行约定或分割，建议通过正式的夫妻财产约定协议或离婚协议来进行，并确保该协议内容合法、有效。
   • 在签订任何协议之前，建议双方充分沟通、协商，并考虑聘请专业律师进行协助，以确保协议的合法性和有效性。

4. 法律后果：

   • 如果保证书中的内容被认定为无效，那么受伤害方可能无法依据该保证书获得房产。
   • 在离婚纠纷中，房产的分割将依据相关法律法规和夫妻双方的实际情况进行判定。

综上所述，老公出轨保证书中不可以直接写房产归受伤害方所有，因为这样的约定可能涉及无权处分或违反法律法规而无效。建议双方通过正式的协议来进行财产约定或分割，并确保协议的合法性和有效性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。