职务侵占后退还钱，不可以完全不追究法律责任。下面我详细解释一下这个问题：

1. 职务侵占罪的性质：

   • 职务侵占罪属于公诉案件，一旦构成犯罪，退还财物并不影响其成立。退还财物只能作为从轻量刑的情节，而不是免除刑事责任的条件。

2. 退还财物对量刑的影响：

   • 若侵占数额未达较大标准，可能不构成犯罪，因此无需承担刑事责任。
   • 若侵占数额较大，即便退还财物，司法机关也会依法处理。但在量刑时，法院会考虑退还情节，可能会从轻处罚，如在原本量刑幅度内适当降低刑期或适用缓刑。

3. 免予刑事处罚的条件：

   • 根据相关司法解释，如果犯罪情节轻微，行为人在提起公诉前如实供述自己罪行、真诚悔罪、积极退赃，避免、减少损害结果的发生，可能可以不起诉或者免予刑事处罚。
   • 然而，若职务侵占数额巨大、造成严重后果或存在其他恶劣情节，即便退还财物，也不能免予刑事处罚。法院在量刑时会考虑退赃情节，但从轻判处刑罚，并不意味着免除刑事责任。

4. 民事赔偿的可能性：

   • 即便在刑事处罚上可能因退还财物而从轻处理，但职务侵占行为给被害人造成的经济损失，仍可能涉及民事赔偿责任。被害人有权要求侵占人赔偿因职务侵占行为导致的全部损失。

综上所述，职务侵占后退还钱并不能完全免除法律责任。退还财物只能作为量刑时的一个考虑因素，而不能作为免除刑事责任的条件。因此，建议涉及职务侵占行为的人员主动退还财物，以争取从轻处理，并同时承担可能存在的民事赔偿责任。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询。