关于您提出的“公证卖房签授权委托书什么时候生效”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：公证卖房签的授权委托书，在符合法律规定的形式要件和实质要件，且经过公证机关公证后，即具有法律效力，但具体生效时间还需根据委托书中的约定或法律规定来确定。

详细分析：

1. 形式要件与实质要件：

   • 形式要件：授权委托书应当以书面形式订立，并明确载明委托人和受托人的姓名或名称、委托事项、权限、期限等内容。同时，委托书应当由委托人签名或盖章，并注明日期。
   • 实质要件：委托的内容应当真实、合法，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

2. 公证程序：

   • 委托人需携带相关证件（如身份证、房产证等）和委托书到公证机关申请公证。
   • 公证机关会对委托书的内容进行审查，确认其真实性和合法性。
   • 公证机关审查通过后，会对委托书进行公证，并出具公证书。

3. 生效时间：

   • 如果委托书中明确约定了生效时间，则按照约定的时间生效。
   • 如果委托书中没有约定生效时间，则通常自公证机关出具公证书之日起生效。
   • 需要注意的是，即使委托书已经公证，但如果其中约定的委托事项违法或者超出委托人的权限范围，该委托书仍然可能被视为无效。

4. 特殊情况：

   • 如果委托书涉及房产等需要办理登记手续的财产，可能还需要在相关部门办理登记后才能生效。
   • 如果委托书涉及涉外事务，还需要考虑国际法和外国法律的相关规定。

综上所述，公证卖房签的授权委托书在符合法定形式要件和实质要件，并经过公证机关公证后，即具有法律效力。但具体生效时间还需根据委托书中的约定或法律规定来确定。如果您在办理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。