针对您提出的“不知道新招员工有没有案底怎么办”的问题，我可以给您提供以下建议：
首先，明确“案底”的含义： “案底”通常指的是一个人过去的犯罪记录或者涉及法律纠纷的情况。在招聘过程中，了解员工的“案底”对于评估其可靠性和适合度是非常重要的。
其次，如何查询新招员工是否有案底：
直接询问：在面试或入职前，您可以直接向员工询问其是否有犯罪记录或涉及过法律纠纷。虽然这种方式可能不是最准确的，但它可以作为一个初步的了解。
背景调查：您可以委托专业的背景调查机构对新招员工进行深入的背景调查，包括其犯罪记录、法律纠纷情况、工作经历、教育背景等。这种方式相对更为准确和全面。
查阅相关记录：在某些情况下，您可能可以通过查阅相关的公共记录或数据库来了解员工是否有案底。例如，某些地区的警方或司法机构可能会提供公开的犯罪记录查询服务。
最后，需要注意的法律问题：
尊重员工隐私：在查询员工案底的过程中，必须严格遵守相关法律法规，尊重员工的隐私权。未经员工同意，不得擅自查询其个人信息或犯罪记录。
合法使用查询结果：如果您通过合法途径查询到了员工的案底信息，必须合理使用这些信息。不得将查询结果用于非法目的，如歧视员工、侵犯其合法权益等。
遵守招聘规定：在招聘过程中，您必须遵守相关的招聘规定和法律法规，不得因员工有案底而拒绝录用或给予不公正待遇。除非员工的案底与岗位性质有直接关系，且符合法律法规规定的拒绝录用条件。
综上所述，了解新招员工是否有案底是招聘过程中的一个重要环节。您可以通过直接询问、背景调查或查阅相关记录等方式来了解员工的案底情况。但请务必遵守相关法律法规和招聘规定，尊重员工的隐私权，并合理使用查询结果。如果您在招聘过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以随时向我咨询。