员工拒不服从管理，公司可以首先尝试通过内部规章制度进行处理，包括但不限于警告、罚款乃至解除劳动合同。针对此问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一. 员工拒不服从管理的法律性质

1. 员工拒不服从管理，实质上是违反了劳动合同的约定以及公司的内部规章制度，属于违约行为。
2. 如果员工的行为严重影响了公司的正常运营，还可能构成对《中华人民共和国劳动法》相关规定的违反。

二. 公司的处理措施

1. 警告与罚款：根据公司的内部规章制度，对于初次或情节较轻的拒不服从管理行为，公司可以给予警告或罚款的处罚。

    - 例如，公司可以在员工手册中明确规定，对于拒不服从管理的员工，首次将给予口头警告，再次则进行书面警告，并可能伴随罚款。
   

2. 解除劳动合同：对于多次警告无效或情节严重的拒不服从管理行为，公司有权依据《中华人民共和国劳动法》第二十六条或《中华人民共和国劳动合同法》第四十条的规定，解除劳动合同。

    - 具体来说，如果员工的行为被认定为“不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作”，或者“劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议”，公司就可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。
   

三. 处理时的注意事项

1. 公司在处理员工拒不服从管理时，必须确保处理措施的合法性和合理性，避免侵犯员工的合法权益。
2. 解除劳动合同是最后的手段，公司应谨慎使用，并确保在解除前已经充分履行了法定的通知和协商义务。

我建议：公司在处理员工拒不服从管理时，应首先尝试通过内部沟通和调解来解决问题。如果沟通无果，再依据公司的规章制度和法律法规采取相应的处理措施。同时，公司也应加强内部管理，完善规章制度，确保员工的合法权益得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。