工伤定残后的赔偿范围广泛，涵盖了多个方面，以确保受伤职工得到全面的保障。以下是具体的赔偿项目及其说明：

1. 医疗费用：

   • 工伤治疗所需的医疗费用，包括诊疗费、药费、住院费等，符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录及住院服务标准的，由工伤保险基金支付。

2. 停工留薪期工资：

   • 职工因工作受伤或患职业病需暂停工作接受治疗的，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，期限一般不超过12个月，特殊情况可延长但不超过12个月。

3. 交通食宿费：

   • 经医疗机构证明并报经办机构同意，到统筹地区外就医的交通、食宿费用，由工伤保险基金支付，具体标准由当地政府规定。

4. 护理费：

   • 生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。若已评定伤残等级并经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理，则从工伤保险基金按月支付生活护理费，根据护理等级支付不同比例的费用。

5. 一次性伤残补助金：

   • 根据伤残等级，从工伤保险基金支付一次性伤残补助金，标准为一级至十级分别为27个月至7个月的本人工资。

6. 伤残津贴：

   • 一至四级工伤职工保留劳动关系并退出工作岗位，享受伤残津贴，标准为一级至四级分别为本人工资的90%至75%。
   • 五至六级工伤职工难以安排工作的，也按月发给伤残津贴，五级为本人工资的70%，六级为60%，并由用人单位缴纳社会保险费。

7. 一次性工伤医疗补助金与一次性伤残就业补助金：

   • 五至十级工伤职工解除或终止劳动合同时，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金，具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

8. 辅助器具费：

   • 工伤职工因日常生活或者就业需要，经劳动能力鉴定委员会确认，可以安装假肢、矫形器、假眼、假牙和配置轮椅等辅助器具，所需费用按照国家规定的标准从工伤保险基金支付。

综上所述，工伤定残后的赔偿范围包括医疗费用、停工留薪期工资、交通食宿费、护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金与一次性伤残就业补助金以及辅助器具费等多个方面。这些赔偿项目旨在全面保障受伤职工的医疗、生活及就业需求。如果您有任何关于工伤赔偿的具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。