在婚姻家庭财产纠纷中，要证明老公转给第三者的钱是赠与，可以从以下几个方面着手：

1. 转账记录与赠与意图：

   • 首先，需要获取转账记录，包括银行转账凭证、支付宝或微信等第三方支付平台的交易记录。这些记录应能清晰显示转账的时间、金额以及收款方信息。
   • 接着，要证明转账的赠与意图。这通常需要通过间接证据来推断，比如聊天记录、邮件、短信等，其中可能包含赠与的明确表示或暗示。如果直接证据难以获取，可以通过这些间接证据来构建赠与行为的证据链。

2. 赠与合同的证明：

   • 如果存在赠与合同，那么这份合同将是证明赠与行为的最直接证据。赠与合同应明确载明赠与人与受赠人的身份信息、赠与的财产内容、赠与的条件及期限等关键条款。
   • 在没有书面赠与合同的情况下，可以通过其他方式证明赠与合同的存在，比如证人证言、录音录像等。

3. 法律解释与适用：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与是合同的一种，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。因此，要证明赠与行为，必须证明存在赠与的合意以及财产的无偿转移。
   • 如果转账行为被认定为赠与，那么在没有法定撤销事由的情况下，赠与人通常无权要求受赠人返还赠与的财产。

4. 实际操作建议：

   • 在收集证据时，应确保证据的合法性、真实性和关联性。对于聊天记录、邮件等电子证据，应注意保存其原始载体和完整性。
   • 如果可能的话，可以寻求专业律师的帮助，通过法律手段来固定证据、提起诉讼或进行调解，以维护自己的合法权益。

综上所述，要证明老公转给第三者的钱是赠与，需要收集转账记录、赠与意图的证据以及可能的赠与合同，并结合法律解释和实际操作建议来构建完整的证据链。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。